Secara
umum, bouyancy force(gaya apung)
adalah gaya tekan keatas yang diberikan fluida terhadap benda yang berada pada
fluida akibat adanya perbandingan massa jenis. Gaya pung tersebut menyebabkan
kondisi benda dapat mengapung, melayang, atau tenggelam. Apabila massa jenis
benda lebih ringan dibandingkan dengan massa jenis fluida, maka benda akan
mengapung. Apabila massa jenis benda sama dengan massa jenis fuida maka benda
akan melayang.
da
perpindahan panas konveksi alamiah gaya yang paing berperan dalam proses
berpindahnya medium yang membawa panas adalah bouyancy force. Bouyancy force
yang terjadi pada suatu fluida diakibatkan oleh berpindahnya fluida sejnis yang
bermassa jenis lebih ringan dari semula akibat adanya pemanasan terhadap massa
jenis fluida yang lebih berat. Mekanisme perpindahan tersebut dapat digambarkan
melalui contoh kasus pemanasan air dalam panci
Mula-mula air belum
diberikan panas. Kemudian, setelah dipanaskan air pada bagian dasar menerima
panas akibat konduksi melalui panci. Akibatnya, air mangalami penurunan masa
jenis. Air yang massa jenisnya berkurang
tersebut berpindah kebagian permukaan panci dan bertukar dengan air yang
bermassa jenis lebih besar. Hal ini diakibatkan oleh adanya prinsip bouyancy force dimana massa jenis yang
lebih rendah akan mengapung keatas. Disamping itu, peran body force sangat dibutuhkan untuk mendukung prinsip gaya apung.
Salah satu contoh jenis gaya massa adalah akibat adanya gaya gravitas bumi. Bouyancy force hanya akan terjadi jika
terdapat gaya gravitasi. Gaya gravitsi tesebut memungkinkan massa jenis yang
lebih berat akan menuju ke dasar panci dan menekan keatas massa jenis yang
lebih ringan.